ЗАПАСЫ НА ЗИМУ: 12 ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО НУЖНО ЗАМОРОЗИТЬ!

2016-09-15 08:52:48 / автор: Vasiliy 3991всего просмотров: 3991 / 1за 7 дней: 1
Подписаться Поделиться в Facebook Twiter

ЗАПАСЫ НА ЗИМУ: 12 ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО НУЖНО ЗАМОРОЗИТЬ!

Зимой очень удобно иметь под рукой пакет с замороженными овощами или фруктами. К сожалению, еще не все хозяйки пользуются этой полезной идеей. Сегодня наша редакция предлагает к твоему рассмотрению подборку продуктов, которые просто необходимо заморозить!

Замороженные овощи и фрукты

  1. Абрикос, слива
    Такая заготовка приятно порадует тебя в холодные зимние дни. Замораживать их следует, удалив предварительно косточку, и разложив по пластиковым пакетам с застежкой.
  2. Яблоки, айва, груши
    Процедура заморозки этих фруктов довольно непростая. Необходимо нарезать их на небольшие дольки, затем поместить в миску и опрыскать лимонным соком, чтобы они не темнели. После этого нужно слегка подсушить фрукты на подносе и поместить их в морозильную камеру. Затем следует разложить фрукты по пакетам с застежкой.
  3. Зеленый горошек, кукуруза, спаржевая фасоль
    Перед заморозкой эти продукты необходимо бланшировать, затем остудить, выложив на чистую, мягкую ткань. После этого следует разложить их по пакетам с застежкой и поместить в морозилку.
  4. Болгарский перец
    Большие, красивые перцы лучше всего замораживать для салатов, а средние — для фаршировки. После заморозки необходимо сложить их один в один, сделав небольшую пирамидку.
  5. Морковь
    Необходимо натереть морковь на крупной терке и разложить по пластиковым пакетам с застежками. Затем следует поместить ее в морозилку. Для овощной смеси нужно нарезать морковь на маленькие кубики и бланшировать. Когда она остынет, поместить в морозилку.
  6. Баклажаны, кабачки
    Следует нарезать на небольшие кубики или кружочки, затем разложить в пластиковые пакеты и поместить в морозилку. Такая заготовка идеально подойдет для приготовления супов.
  7. Цветная капуста
    Перед заморозкой ее необходимо бланшировать, разобрать на соцветия и поместить в пластиковые пакеты.
  8. Брокколи
    Этот овощ не нужно бланшировать перед заморозкой. Брокколи следует тщательно промыть, высушить, разделить на соцветия и заморозить, поместив в пластиковые пакеты или контейнеры.
  9. Помидоры
    Маленькие помидоры следует замораживать целыми, сделав небольшой прокол, чтобы они не лопнули. Большие помидоры необходимо замораживать, нарезанными на небольшие кольца или кубики.
  10. Грибы
    Грибы можно не только сушить, но и замораживать! Перед заморозкой их необходимо, почистить, помыть, просушить и поместить в пластиковые пакеты с застежкой.
  11. Ягоды
    Вообще, любые ягоды пригодны к заморозке. Только одни сохраняют форму и вкус лучше, а другие немного хуже. Можно смело замораживать малину, ежевику, смородину, землянику и клубнику. Некоторые предпочитают измельчать их в блендере, добавив немного сахара. Зимой такая смесь отлично подойдет в качестве сладкого наполнителя для йогуртов или коктейлей.
  12. Зелень
    Лучше всего замораживать в контейнерах. Предварительно следует помыть любимую зелень и мелко нарезать.

Не забудь поделиться с подругами этими полезными советами для заготовок на зиму — они будут благодарны!


Добавить комментарий:
Зарегистрироваться или войти с помощью: Facebook Google+ Twitter

Самое популярное:


Категории


Статьи на тему: Мир вокруг

Принимаем Вызов, 28-дней Планки. Вы Обязательно Должны Попробовать!

Принимаем Вызов, 28-дней Планки. Вы Обязательно Должны Попробовать!

2016-09-15 08:55:15

Попробуйте представить полностью реконструкцию вашего организма только за 4 минуты в день? За месяц, а точнее 28 дней – вы...

Однажды ты соскучишься по мне

Однажды ты соскучишься по мне

2016-09-15 08:57:34

Потрясающе… До слёз… Однажды ты соскучишься по мнеПоймешь, что время учит, а не лечитЧто счастье – просто миг наедине,И что в...

Предупреждающие признаки того, что в вашем организме недостаток магния, калия и кальция! И как это исправить!

Предупреждающие признаки того, что в вашем организме недостаток магния, калия и кальция! И как это исправить!

2016-09-15 09:00:06

Вот наиболее важные функции этих минералов в организме: Магний. Помогает в сокращении мышц, поддерживает надлежащий ритм сердца, способствует прочности костей, помогает функции...

У вас в прямой кишке находится до 10 кг вредных токсинов: вот, как от них избавиться!

У вас в прямой кишке находится до 10 кг вредных токсинов: вот, как от них избавиться!

2016-09-15 09:04:48

48-часовая детоксикация печени, толстой кишки и почек, которая поможет вывести все токсины из вашего организма! Толстая кишка является жизненно важным органом...

Ученые выяснили, что бокал красного вина приравнивается к 1 часу занятий спортом

Ученые выяснили, что бокал красного вина приравнивается к 1 часу занятий спортом

2016-09-16 06:05:06

Ученные уже доказали данный факт! Не знаю, как вы, а я всю жизнь ждал этой новости. Пожалуй, это исследование оказалось одним...

Самое свежее

23 привычки успеха

23 привычки успеха

2017-05-10 13:17:27

23 привычки, успешных людей для прокачки своего успеха: 1. Изучайте иностранный язык. Учите новые слова каждый день, хотя бы по полчаса. ...

женщина и деньги

Как сэкономить на покупках более чем в 2 раза?

2017-05-04 10:15:01

Американские маркетологи подсчитали, что не имеющий привычки к планированию посетитель супермаркета до 2/3 покупок совершает спонтанно. Вывод: всегда планируйте покупки...

9 основных ошибок любителей здорового образа жизни

9 основных ошибок любителей здорового образа жизни

2017-04-26 11:05:19

Вы питаетесь по заветам самых уважаемых диетологов и регулярно занимаетесь спортом. Уверены, вам кажется, что вы по-настоящему здоровы. Мы готовы...

В первый класс с шести лет. А стоит ли?

В первый класс с шести лет. А стоит ли?

2017-04-26 10:44:19

Многие родители рано или поздно озадачиваются непростым вопросом: в каком возрасте отдать любимое чадо в школу – в семь или...

«40 ДНЕЙ ПО 40 РАЗ» — РИТУАЛ НА ИСПОЛНЕНИЕ ЖЕЛАНИЯ

«40 ДНЕЙ ПО 40 РАЗ» — РИТУАЛ НА ИСПОЛНЕНИЕ ЖЕЛАНИЯ

2017-04-17 08:23:44

Сначала чётко сформулируйте желание. В данном ритуале это очень важно. Помните главное: что сформулируете, то и получите. Изготовьте нитку с деревянными...

pngbas cliparts